Kjøkken og kafelokale
Gievkan ja kafeá
Senter for nordlige folk

Min mearrasámi gievkan

Goikebiergumális, guopparmális... Oahpásmuva mearrasámi kultuvrii biepmuid bokte. Guovllu biebmoárbevierut addet midjiide stuorra kulturvásáhusaid ja muitalit olu min kultuvrra birra. Bures boahtin oassálastit min mearrasámi borramušvásáhusaide main lea fokus báikkálaš biepmuide. Mii bálvalit dušše diŋgojumi mielde!

Liegga biebmu

  • Boahkkeguolli ja rušpemeasttanas, spiidebuoidi ja vuššon bođehat
  • Geahppasit sáltejuvvon dorski mas lea vilgessávzza, ruotnasat ja vuššon bođehat
  • Goikebiergurudda. Das lea sávzzabiergu, bođehat, rušpit, náppoš.
  • Biđus - boazobiergumálli mas leat rušpit ja bođehat
  • Smávva bihtát vuoksá- ja sávzzabiergu, eartameasttanas, rušpit ja vuššon bođehat
  • Fuođđuruitu mas leat ruotnasat ja ruovttosráhkaduvvon bođetmeastu
  • Ruovttosráhkaduvvon karbonadat, eartat, lávki ja monni

Galbma buffet

mas lea suovastuhttejuvvon luossa, ruovttosráhkaduvvon biergurulla, devdon monit main lea reahkat ja luossa, iešguđetge spiidečoarbbealit, ommanis steikejuvvon luossa mii lea galbmon, druesalata ja pastasalata, láibi ja vuodjá.

Eankilis biebmu

Reakaid, láibi ja majonesa
Ruovttosláibun láibi, ruškesvuostta ja fierrujuvvon muorjemeastu

Leatgo dus eará sávaldagat?
Váldde áinnas oktavuođa.

Oktavuohta